Papilles et Pupilles : tout le buzz.
Mouna - Brioche parfumée à l'anis et aux zestes d'agrumes
La mouna est une brioche originaire d'Afrique du Nord parfumée à l'anis et/ou à la fleur d'oranger. Elle se fait plus particulièrement pour Pâques. La recette que je vous propose est une recette revisitée, à la mie un plus légère que la "vraie" mo...
le 16-03-2010 à 08-22 Info blog
Millefeuille de betterave au fromage de chèvre et à la ciboulette
Millefeuille de betterave au fromage de chèvreLa betterave, nous sommes peut être nombreux à en avoir de mauvais souvenirs, peut être à cause de la cantine ? Mais je vous assure que préparée ainsi, c'est absolument délicieux ! Une entrée très fra...
le 15-03-2010 à 08-00 Info blog
La vie c'est marrant des fois
Où je vous raconte un peu ma vie ...Si je me suis intéressée à la cuisine un peu plus que Madame Tout Le Monde, il y a maintenant plus de 12 ans, c'est parce qu'un beau jour un pédiatre m'a dit : Il est fort possible que votre fille soit intolérant...
le 14-03-2010 à 14-25 Info blog
Marmite Battle : Un weekend à Londres tous frais payés cela vous tente ?
House of Parliament and Big Ben - Londres, été 2009Youhou les gens !Je sais ce que vous allez me dire, 2 concours en 3 jours ça fait beaucoup. Et moi, je mange quoi pendant ce temps là ?Eh bien oui, je sais bien, tout tombe toujours en même temps. Mai...
le 12-03-2010 à 15-23 Info blog
Okonomiyaki, wasabi, yuzu et compagnie : Le Japon au salon de l'agriculture
Ce qui est génial au salon de l'agriculture, c'est que vous trouvez le meilleur des produits de nos terroirs mais aussi venant de différents pays. Avec Audrey, nous sommes allées goûter quelques produits sur le stand Japon.En premier lieu, le yuzusco, ...
le 11-03-2010 à 11-52 Info blog
Concours Ebly : Une journée avec William Ledeuil à gagner
Ze Kitchen GalerieLes concours de cuisine, pfff, il y en a des tonnes mais quand je vous aurai dit que le gagnant de celui ci aura le droit de passer une journée avec William Ledeuil dans les cuisines de son restaurant, ça change la donne non ? D'ailleur...
le 10-03-2010 à 15-41 Info blog
Salons de l'Agriculture : Mes produits coups de coeur
Comme je vous le disais ces derniers jours, le salon de l'agriculture est un salon gourmand, où l'on trouve de nombreux produits de qualité. Difficile de résister à l'attrait de certains d'entre eux, et encore une fois, c'est lourdement chargée que je...
le 09-03-2010 à 08-13 Info blog
Risotto au saumon et au thym frais
Risotto au saumon et au thymUne recette simple et bonne, revisitée d'après une recette extraite d'un livre : magazine delicious - One pot recipes. Son originalité tient au fait que c'est un risotto sans fromage. Pas de Parmesan ici, juste du riz, du sau...
le 08-03-2010 à 07-21 Info blog
Blog'tour des spécialités régionales - Le diaporama
Merci encore à tous les participant de leurs envois. Ce sont 88 photos que je vous propose dans ce diaporama. J'ai découvert de nouveaux produits, de nouveaux plats, c'était très chouette de recevoir toutes ces images ! Un très grand merci. Pour conna...
le 07-03-2010 à 11-44 Info blog
Salon de l'Agriculture - L'Aquitaine à l'honneur avec l'AAPrA
Mercredi, avec Audrey, nous étions au salon de l'agriculture pour la journée dédiée à l'Aquitaine avec l'AAPrA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire). C'était à la fois formidable et épuisant. Je n'ai plus de pieds depuis d'ailleurs. ...
le 06-03-2010 à 16-23 Info blog
