Papilles et Pupilles : tout le buzz.

Cadeau original ou comment donner vie aux bouchons en liège (vin, champagne)
Découverts sur le site Animicausa, ces kits donneront vie à vos bouchons en liège. Jugez plutôt : Voilà comment cela se présente : Et on le met sur la bouteille pour l’offrir : Génial non ? Corkers – Prix : 7,99$ sur Animi causa (c...
le 04-02-2012 à 19-55 Info blog

Muffins yuzu pavot
Des petits muffins au yuzu qui vous régaleront pour tea-time. - Mais Koikesse encore que le yuzu ? - Un agrume tendance : J’en ai parlé là : Le yuzu, un agrume tendance (clic). - Mais où vais je trouver cela ? - Houla houla ! Ca c’est la ...
le 04-02-2012 à 16-12 Info blog

Gratin de potimarron au Comté
Le potimarron est une variété de courge voisine du potiron. Sa forme et son goût lui ont valu le surnom de courge châtaigne. Cuisinée en gratin comme ici, c’est un délice. Il est très riche en vitamines A, B, C, D, E, en oligo-éléments (pho...
le 03-02-2012 à 14-42 Info blog

Le b.a-ba du cidre : comment est-il fabriqué, cidre brut, cidre doux, AOC, AOP etcaetera.
La Chandeleur c’est aujourd’hui, et qui dit Chandeleur dit gaufres, crêpes, .. (clic) et dit cidre, du moins pour moi. Le cidre est aux crêpes ce que le vin est au fromage, John Lennon aux Beatles ou George Clooney à Nescafé. What else ? ...
le 02-02-2012 à 08-00 Info blog

Pancakes aux flocons d'avoine
Quoi de mieux que des pancakes pour un petit déjeuner en famille ? Cela change des tartines. Ceux-ci aux flocons d’avoine sont vraiment bons. Nous les avons arrosés de sirop d’érable pour nous remémorer notre été québécois. Pour une d...
le 31-01-2012 à 07-07 Info blog

Pour un petit déjeuner 3 en 1
Si vous n’êtes pas du matin, peut être cet appareil vous aidera-t-il à être plus performant(e) ? Encore fallait-il y penser. Où l’acheter : Breakfast station (clic) – environ 50$   Quel est le petit déjeuner idéal ? ...
le 30-01-2012 à 22-37 Info blog

Restaurants et concepts tendance à Berlin ? Que mangerons-nous demain
En fin de semaine dernière à l’invitation de SODEBO, je me suis rendue à Berlin. Pourquoi Berlin ? Parce que Berlin est une ville qui bouge, dynamique, jeune et moderne, où l’on trouve les dernières tendances en matière de restauration, ...
le 29-01-2012 à 17-16 Info blog

Kiwano ou Concombre cornu d'Afrique
Comme je vous le racontais il y a quelques semaines, pendant la période des fêtes je suis allée faire un tour chez Métro. Si je n’y avais pas craqué pour un cédrat Main de Bouddha (prix prohibitif), j’avais acheté ce fruit dont j’...
le 28-01-2012 à 14-12 Info blog

Chou vert et petits lardons
Dans le panier de légumes tout prêt du primeur, un chou vert. C’est les enfants qui étaient contents … J’ai glané une recette de chou campagnard sur Marmiton qui avait plein de bonnes notes et zou, à la casserole le chou ! Je ne dir...
le 26-01-2012 à 12-15 Info blog

Pain express aux graines de courge
J’ai testé en ce début d’année les services de Direct et Bon, un site développé par la Banque Populaire. Le but : privilégier les circuits courts et mettre en relations les producteurs et les clients, sans intermédiaires. J’avoue...
le 25-01-2012 à 09-09 Info blog

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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